一、产品功能

本机专门对厨具进行扭曲试验，手柄在各个方向上的扭曲变形不超过10°，变形程度不能影响手柄的使用功能，试验后紧固件无松动，以此评定厨具手柄抗扭矩等级。

二、主要技术参数

三、操作原理

把试样固定在测试平台上,调节紧固装置的角度,使连接炊具手柄的平衡杆达到水平,同时指针指向分度表的零位。把测试砝码分别悬挂于平衡杆的一端并保持静止30s,角度尺记录平衡杆偏转的角度，检查手柄和连接部件,记录试样的损坏情况。

四、试验标准

BS EN 12983-1:2000 + A1 :2004

五、产品特点

1.仪器的测试平台能自由调节垂直角度，可适应不同形状的炊具，使与炊具手柄相连的平衡杆保持在水平位置；

2.配备数显角度尺，能准确观察样品在测试时偏移的角度；

3.可定制不同尺寸的固定装置，以适应更多不同尺寸的炊具。